銀座レカン

Wine
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新しい出会いをお試しいただけるグラスワイン。世界各国の豊富なコレクションの中から厳選して、常時数種類をご用意しております。また、香りや味を高め合うマリアージュのコースでは、銀座レカンならではの絶妙な組み合わせをご提案いたします。ぜひご堪能ください。

Coupe de Champagne

  • 季節に合わせてご用意しております。 ¥2,800~

Verre de Vin Blanc

  • 季節に合わせてご用意しております。 ¥1,800~

Verre de Vin Rouge

  • 季節に合わせてご用意しております。 ¥2,500~

Menu Mariage

  • Menu Déjeuner ¥----
  • Glass of Champagne + 3 Glasses of Pairings シャンパーニュ+ペアリング3杯 (60ml) ¥7,800-
  • 3 Glasses of Pairings ペアリング3杯 (60ml) ¥5,000-
  • Non Alc Aperitif+Non Alcoholic Pairings ノンアルコールアペリティフ+ペアリング3杯 ¥3,700-
  • Non Alcoholic Pairings ノンアルコールペアリング3杯 ¥2,500-
  • 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ¥----
  • Menu Tradition ¥----
  • Glass of Champagne + 5 Glasses of Pairings シャンパーニュ+ペアリング5杯 (60ml) ¥15,500-
  • 5 Glasses of Pairings ペアリング5杯 (60ml) ¥12,000-
  • Non Alc Aperitif+Non Alcoholic Pairings ノンアルコールアペリティフ+ペアリング4杯 ¥6,200-
  • Non Alcoholic Pairings ノンアルコールペアリング4杯 ¥5,000-
  • 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ¥----
  • Menu Dégustation ¥----
  • Glass of Champagne + 6 Glasses of Pairings シャンパーニュ+ペアリング6杯 (60ml) ¥16,500-
  • 6 Glasses of Pairings ペアリング6杯 (60ml) ¥13,000-
  • Non Alc Aperitif+5Non Alcoholic Pairings ノンアルコールアペリティフ+ペアリング5杯 ¥7,200-
  • Non Alcoholic Pairings ノンアルコールペアリング5杯 ¥6,000-

※消費税込み・サービス料10%を別途頂戴します。
※銘柄・価格などは予告なく改訂させていただく場合もございますので、予めご了承いただきますようお願い申しあげます。

約16,000本のセラーストックから飲み頃を迎えたワインを厳選しオンリストしております。また、その功績はStar Wine Listに掲載されると共に、ワインリストを公開しております。是非、下記URLからご参照ください。 https://starwinelist.com/wine-place/ginza-l-ecrin

Blanc d’Assemblage

  • NV  Cuvée L’écrin / Philipponnat Brut ¥13,000
  • NV  Special Cuvée / Bollinge ¥16,000
  • 2004  La Grande Année / Bollinger ¥29,800
  • NV  Grande Cuvée / Krug ¥45,000
  • NV  Collection 242 / Louis Roederer ¥15,000
  • 2007 Sapience / Marguet ¥78,000
  • 2002 Dom Pérignon / Moët&Chandon ¥45,000
  • 2002  Belle Epoque / Perrier-Jouët ¥38,000
  • 2005 Clos des Goisses / Philipponnat ¥39,000
  • 2013 Vintage Brut / Pol Roger ¥25,000
  • 2000  Sir Winston Churchill / Pol Roger ¥39,600

Blanc de Noir

  • 2006  Boléro Extra Brut / Fleury ¥18,000
  • 2013 Cuvée Fidèle Non Dosé / Vouette et Sorbée ¥19,800
  • NV  Les Maillons Extra Brut / Ulysse Collin ¥27,000
  • 2011  La Grande Ruelle / Marguet ¥27,000
  • 1999 Le Clos Saint Hilaire / Billecart Salmon ¥138,000

Blanc de Blancs

  • NV  Blanc de Blancs Brut / Henriot ¥15,000
  • NV   Initial Brut / Jacques Selosse ¥44,000
  • NV   Substance / Jacques Selosse ¥88,000
  • 2012  Les Bermonts Grand Cru Brut Nature / Marguet ¥33,000
  • 1996  Dom Ruinart Brut / Ruinart ¥48,000
  • 2000  Comte de Champagne / Taittinger ¥39,000
  • NV   Les Pierrièle Extra Brut / Ulysse Collin ¥24,000

Rosé

  • NV  Sauvage Brut / Piper Heidsieck ¥16,500
  • 2012  Les Maillon Rose de Saignee / Ulysse Collin ¥32,000
  • 2002 La Grande Année / Bollinger ¥48,000
  • 1996  Dom Ruinart Brut / Ruinart ¥90,000

※消費税込み・サービス料10%を別途頂戴します。
※銘柄・価格などは予告なく改訂させていただく場合もございますので、予めご了承いただきますようお願い申しあげます。

約16,000本のセラーストックから飲み頃を迎えたワインを厳選しオンリストしております。また、その功績はStar Wine Listに掲載されると共に、ワインリストを公開しております。是非、下記URLからご参照ください。 https://starwinelist.com/wine-place/ginza-l-ecrin

Alsace

  • 2014 Riesling Cuvée Réserve pour L'écrin / Martin Schaetzel ¥7,000
  • 2011 Pinot Gris Oublié / Gérard Schueller et Fils ¥21,800
  • 2005 Riesling Kastelberg / Marc Krydenweiss ¥25,000
  • 2004 Schoenenbourg / Marcel Deiss ¥27,000
  • 2000 Gewerztraminer Hengst / Zind Humbrecht ¥24,000

Côtes du Rhône

  • 2005 Condrieu Les Terrasses de L'Empire / George Vernay ¥18,000
  • 2005 Condrieu Coteau de Vernon / George Vernay ¥31,900
  • 2008 Ch Grillet / Neyret Gachet ¥35,200
  • 2004 Hermitage / Jean Louis Chave ¥66,000
  • 1996 Ermitage De l’Orée / M.Chapoutier ¥29,700
  • 1997 Côtes du Rhône Château de Fonsalette / Château Rayas ¥29,700

Val de Loire

  • 2017 Sancerre La Bourgeoise / Henri Bourgeois ¥12,000
  • 2011 Sancerre Les Monts Damnés / Francois Cotat ¥16,000
  • 2002 Pouilly-Fumé Baron de L / Ladoucette ¥36,300
  • 2009 Pouilly-Fumé Silex / Didier Dagueneau ¥49,500
  • 2011 Jasnières Calligramme / Bellivière ¥15,000

Bordeaux

  • 2013 A.Pessac-Léognan.C / Ch Bouscaut Blanc ¥15,000
  • 1998 A.Pessac-Léognan.C / Ch Laville HautBrion ¥49,500

Jura et Savoie

  • 2004 Ch Chalon Vin Jaune / Jean Macle ¥29,700

Bourgogne

  • 2011 D'Autres Vallées / Alice et Olivier de Moor ¥14,000
  • 2008 Chablis 1er cru Montée de Tonnerre / William Fèvre ¥15,000
  • 2010 Chablis 1er cru La Foret / Vincent Dauvissat ¥19,800
  • 2008 Vougeot Clos Blanc de Vougeot / Vougeraie ¥22,000
  • 2016 Meursault / Butterfield ¥19,800
  • 2009 Meursault Clos des Perriéres / Albert Grivault ¥31,900
  • 2007 Meursault / Comtes Lafon ¥36,900
  • 2003 Meursault Charmes / Comtes Lafon ¥49,500
  • 2012 Puligny Montrachet / François Carillon ¥18,500
  • 2007 Puligny Montrachet Les Combettes / E.Sauzet ¥41,800
  • 2002 Puligny Montrachet Les Pucelles / Leflaive ¥66,000
  • 2018 Chassagne Montrachet / KUHEIJI ¥16,800-
  • 2009 Chassagne Montrachet La Maltroie / Michel Niellon ¥25,300
  • 2010 Viré Clessé / Dominique Lafon ¥9,900
  • 2006 Pouilly Fuissé Juliette la Grande / Cordier Pere et Fils ¥22,000
  • 2009 Chablis Grand Cru Les Preuses / Patrick Piuze ¥22,000
  • 2008 Chablis Grand Cru Les Clos / Vincent Dauvissat ¥33,000
  • 2007 Corton Charlemagne / Faiveley ¥52,800
  • 2002 Chevalier-Montrachet / Lefrave ¥132,000
  • 2007 Montrachet / E.Sozet ¥154,000

Vins du Monde

  • 2012 Scharzhofberger / Van Volxem ¥14,000
  • 2009 Berg Schlossberg Riseling / Georg Breuer ¥29,700
  • 2011 Gruner Veltliner Achleiten Stockkultur Smargd / Prager ¥18,000
  • 2013 Erde / Sepp Muster ¥17,000
  • 2012 Trebbiano d'Abruzzo / Valentini ¥33,000
  • 2006 Chardonnay Hyde Vineyard / Kisler ¥27,500
  • 2011 Chardonnay Sierra Madre Vineyard / Paul Lato ¥23,100
  • 2014 Art Series Chardonnay / Leeuwin Estate ¥19,800
  • 2015 Cuvée Misawa Akeno Koshu / Grace Wine ¥12,100
  • 2014 Nora blanc / Norakura ¥12,100
  • 2012 Kurahara nuage / Beau Paysage ¥13,200

※消費税込み・サービス料10%を別途頂戴します。
※銘柄・価格などは予告なく改訂させていただく場合もございますので、予めご了承いただきますようお願い申しあげます。

約16,000本のセラーストックから飲み頃を迎えたワインを厳選しオンリストしております。また、その功績はStar Wine Listに掲載されると共に、ワインリストを公開しております。是非、下記URLからご参照ください。 https://starwinelist.com/wine-place/ginza-l-ecrin

Bordeaux

  • 1998 Château Cos d’Estournel ¥30,800
  • 1995 Château Montrose ¥33,000
  • 1975 Château Montrose ¥42,900
  • 1996 Château Calon Ségur ¥29,700
  • 1995 Château Lafite-Rothschild ¥99,000
  • 1998 Château Latour ¥88,000
  • 1990 Château Latour ¥143,000
  • 1995 Château Mouton-Rothschild ¥85,800
  • 1970 Château Mouton-Rothschild ¥198,000
  • 1998 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande ¥27,500
  • 1989 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande ¥60,500
  • 1996 Château Pichon Longueville Baron ¥31,900
  • 2005 Château Duhart Milon ¥24,200
  • 1996 Château Lynch Bages ¥36,300
  • 2001 Château Gruaud Larose ¥29,700
  • 1989 Château Gruaud Larose ¥39,600
  • 1990 Château Leoville Las Cases ¥88,000
  • 1995 Château Leoville Barton ¥38,500
  • 1995 Château Ducru Beaucaillou ¥45,100
  • 1966 Château Ducru Beaucaillou ¥82,500
  • 2009 Château Lagrange ¥22,000
  • 2005 Château Beychevelle ¥25,000
  • 1947 Château Beychevelle ¥110,000
  • 1998 Château Talbot ¥29,700
  • 1978 Château Margaux ¥165,000
  • 2003 Pavillon rouge du Château Margaux ¥24,200
  • 1995 Château Brane Cantenac ¥31,900
  • 1978 Château La Lagune ¥35,200
  • 1999 Château Sociando-Mallet Cuvée Jean Gautreau ¥30,800
  • 1995 Château Haut Brion ¥88,000
  • 1990 Château Haut Brion ¥154,000
  • 1990 Château La Mission Haut Brion ¥93,500
  • 1995 Château Haut Bailly ¥22,000
  • 1998 Château Cheval Blanc ¥77,000
  • 1996 Château Ausone ¥99,000
  • 2001 Château Figeac ¥27,500
  • 1998 Château Canon La Gaffeliére ¥25,300
  • 1999 Valandraud ¥77,000
  • 1994 Château Magdelaine ¥29,700
  • 1998 Château La Gomerie ¥35,200
  • 1990 Pétrus ¥440,000
  • 1995 Vieux Ch Certan ¥44,000
  • 1995 Château La Conseillante ¥36,300
  • 1999 Château La Fleur Pétrus ¥25,300
  • 1989 Clos de Vieux Plateau de Certan ¥33,000
  • 1995 Château Petit Village ¥24,200

Bourgogne

  • 2011 Marsannay L'Ancestrale / Sylvain Pataille ¥22,000
  • 2008 Gevrey Chambertin / Armand Rousseau ¥38,500
  • 2004 Gevrey Chambertin Clos St Jacques / Armand Rousseau ¥99,000
  • 2008 Gevrey Chambertin VV / Fourrier ¥22,000
  • 2008 Gevrey Chambertin  / Denis Mortet ¥28,600
  • 2010 Morey St Denis Faconnieres / Lignier Michelot ¥20,900
  • 2006 Morey St Denis Ruchots / Arlaud ¥20,900
  • 2009 Chambolle Musigny / Hudelot Baillet ¥19,800
  • 2005 Chambolle Musigny / Ghislaine Barthod ¥24,200
  • 2008 Chambolle Musigny Sentier / Robert Groffier ¥39,600
  • 2011 Vosne Romanée Clos des Reas / Michel Gros ¥29,700
  • 1998 Vosne Romanée Aux Brulées / Meo Camuzet ¥49,500
  • 2009 Nuits St Georges Petit Plets / L’Arlot ¥19,800
  • 2005 Nuits St Georges Clos des Forêts st Georges / L’Arlot ¥39,600
  • 1997 Nuits St Georges Clos des Corvées / Prieuré Roch ¥44,000
  • 1996 Nuits St Georges Les St Georges / Robert Chevillon ¥35,200
  • 2006 Nuits St Georges Les St Georges / Thibault Liger Belair ¥29,700
  • 2008 Beaune Clos des Mouches / Joseph Drouhin ¥35,200-
  • 2010 Savigny Les Beaune Gravains / Michel et Joanna Ecard ¥13,200
  • 2006 Pommard Rugiens / Courcel ¥22,000
  • 2007 Volnay Fremiet / Marquis d'Angerville ¥24,200
  • 2003 Volnay Santenots du Milieu / Comte Lafon ¥31,500
  • 2014 Fleurie Vieilles Vignes / Yvon Metras ¥15,400
  • 2007 Chambertin / Armand Rousseau ¥198,000
  • 2001 Chambertin Clos de Béze / Armand Rousseau ¥165,000
  • 2000 Charmes Chambertin / Claude Dugat ¥132,000
  • 2008 Mazoyeres Chambertin / Benjamin Leroux ¥33,000
  • 2008 Clos de la Roche / Lignier Michelot ¥39,600
  • 2006 Clos des Lambrays / Domaine des Lambrays ¥55,000
  • 2003 Clos de Tart / Mommessin ¥88,000
  • 1995 Musigny Cuvée Vielles Vignes / Comte Georges de Voguë ¥132,000
  • 2007 Clos de Vougeot / Chateau de la Tour ¥39,600
  • 2006 Echézeaux / David Duban ¥44,000
  • 2004 Richebourg / Anne Gros ¥88,000
  • 1999 Romanée St Vivant / Jean Jacques Confuron ¥132,000
  • 1996 Corton Clos Rognet / Meo Camuzet ¥49,500
  • 2004 Grands Echézeaux / Domaine de la Romanée Conti ¥198,000
  • 2000 Romanée St Vivant / Domaine de la Romanée Conti ¥242,000
  • 1996 Richebourg / Domaine de la Romanée Conti ¥330,000
  • 2001 La Tâche / Domaine de la Romanée Conti ¥385,000

Côtes du Rhône

  • 1998 Côte Rotie Côte Blonde / René Rostaing ¥19,800
  • 1995 Côte Rotie La Mordorée / Michel Chapoutier ¥49,500
  • 1992 Côte Rotie La Turque / E.Guigal ¥49,500
  • 1992 Côte Rotie La Mouline / E.Guigal ¥49,500
  • 1998 Hermitage La Chapelle / Paul Jabouet Aîné ¥29,700
  • 1999 Hermitage / Jean Louis Chave ¥66,000
  • 1996 Ermitage Les Meals / Michel Chapoutier ¥52,800
  • 1995 Ermitage Le Pavillon / Michel Chapoutier ¥55,000
  • 1996 Ermitage L’Ermite / Michel Chapoutier ¥59,400
  • 2001 Cornas / Auguste Clape ¥27,500
  • 2008 Côte du Rhône La Sagesse / Gramenon ¥12,100
  • 2000 Côte du Rhône Ceps Centenaires La Mémé / Gramenon ¥24,200
  • 2004 Côte du Rhône Château de Fonsalette / Château Rayas ¥29,700
  • 2006 Châteauneuf du Pape Auguste Favier / S.Prefert ¥16,500
  • 2004 Châteauneuf du Pape Pignan / Château Rayas ¥44,000
  • 2000 Châteauneuf du Pape / Château Rayas ¥88,000
  • 1998 Châteauneuf du Pape Barbe Rac / Michel Chapoutier ¥27,500
  • 2002 Châteauneuf du Pape / Marcoux ¥20,900
  • 1998 Châteauneuf du Pape Marie Beurrier / Henri Bonneau ¥49,500
  • 2001 Châteauneuf du Pape Celestins / Henri Bonneau ¥55,000

Val de Loire

  • 2005 Chinon L’huisserie / Philippe Alliet ¥17,600
  • 2016 Cheverny La Caillere / Le Clos du Tue-Boeuf ¥11,000
  • 1989 Catheline et Pierre Breton / Bourgueil Les Perrieres ¥25,740

Provence

  • 1998 Coteaux d’Aix en Provence Terra d’Or / Michel Chapoutier ¥16,500
  • 2005 Bandol / Tanpier ¥11,000

Languedoc et Roussillon

  • 2009 Théodore / Avéla ¥15,400
  • 1998 Coteaux du Languedoc Montpeyroux Côte Rousse / L'Aigueliere ¥16,500
  • 2011 Côtes du Roussillon Villages La Foun / Gauby ¥34,100
  • 1998 Côtes du Roussillon Villages Muntada / Gauby ¥29,700
  • 1988 Vin de Pays de l'Hérault / Mas de Daumas Gassac ¥29,700

Sud-Ouest

  • 1991 Cahors / Château Lagrezette ¥18,700
  • 1997 Le Pigeonnier / Château Lagrezette ¥55,000

Vins du Monde

  • Italy ¥-
  • 2011 Barolo Pira / Roagna ¥29,700
  • 1997 Brunello di Montalcino / Biondi Santi ¥52,800
  • 2008 Soldera IGT Toscana / Case Basse ¥132,000
  • 2004 Rosso del Veronese ‘Rubeo’ / L'Arco ¥15,400
  • 2012 Montepultiano d'Abruzzo / Valentini ¥88,000
  • Spain ¥-
  • 1998 Vina El Pison / Artadi ¥60,500
  • 2002 Roda Reserva Rioja Alta / Bodegas Roda ¥14,300
  • 2002 Pesquera Reserva Milleniam / Alejamdro Fernandez ¥22,000
  • Germany ¥-
  • 2002 Spätburgunder Alte Reben / Bernhard Huber ¥22,000
  • USA ¥-
  • 1997 Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard / Araujo ¥60,500
  • 1998 Cabernet Sauvignon / Dalla Valle ¥60,500
  • 2005 Portfolio ¥49,500
  • 2014 Oregon Marech Vinyards Pinot Noir / Kelley Fox ¥27,500
  • Chile ¥-
  • 2002 Vinedo Chadwick / Erazrizz ¥38,500
  • Australia ¥-
  • 1992 Grange / Penfolds ¥55,000
  • 2013 Doctor Mayer Pinot Noir / Mayer ¥22,000
  • 2013 Alfred Grenache / Jauma ¥19,800
  • 2013 Monomeith Estate Pinot Noir / Lucy Margaux ¥16,500
  • New Zealand ¥-
  • 2012 L'Insolite Pinot Noir / Sato Wines ¥19,800
  • 2005 Four Apostles / Providance ¥33,000
  • Japan ¥-
  • 2014 Nora rouge / Norakura ¥12,100
  • 2016 Heritage / Hirakawa Winery ¥12,100
  • 2010 Tsugane La Montagne / Beau Paysage ¥13,200

※消費税込み・サービス料10%を別途頂戴します。
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