ブラッスリーレカン

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16:30-21:30（L.O）

※価格には消費税が含まれております。
※サービス料10％を別途頂戴します。

  • ブイヤーベース

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前菜
  • オリーヴの盛り合わせ
    ¥520
  • 鶏レバーとフォワグラのムース
    ¥700
  • 本日の魚とポテトのガレット
    ¥900
  • ニース風サラダ
    ¥1,300
  • 焼きレタスのシーザーサラダ
    ¥980
  • 鮮魚のカルパッチョ ハーブの香り
    ¥1,400
  • 田舎風パテ キャトルエピス風味
    ¥1,450
  • “シャルキュトリー”
    生ハム・サラミの盛り合わせ 1人前
    ¥1,500
  • “シャルキュトリー”
    生ハム・サラミの盛り合わせ2～3人前
    ¥2,600
  • 和牛のトリップ オレンジ風味
    ¥980
  • エスカルゴの香草ガーリック焼き
    ブルゴーニュ風
    ¥1,200
  • 熟成セレクションチーズ
    ¥1,650
スペシャリテ
  • モンサンミッシェル産ムール貝のマリニエール風 　
    1人前￥1,900　2～3人前￥3,500
  • ブイヤーベース マルセイユ風
    1人前 ￥2,100　2～3人前￥3,700
  • ソーセージ・鴨・豚バラ肉のシュークルート
    アルザス風
    1人前 ￥1,900　2～3人前￥3,400
メイン
  • 本日の魚料理
    ¥1,900
  • 蝦夷あわびのステーキ 焦しバター風味
    ¥4,200
  • 若鶏の赤ワイン煮込み
    ¥1,800
  • 仔羊背肉のグリエ バジル風味
    ¥2,200
  • 蝦夷鹿のソテー　自家製ジャムソース
    ¥2,500
  • フランス産仔鴨のグリエ
    シャンピニオンデュクセルソース
    ¥2,200
  • 熟成牛イチボ肉のグリエ
    ソースフルムダンベール
    ¥2,600
  • 本日のお肉盛り合わせ
    ポムフリット添え2～3人前
    ¥3,700
デザート
  • デザート各種
    ¥950