Financier フィナンシェ ¥220(税別)

ブールノワゼット(焦がしバター)を使い、しっとりと香ばしく焼き上げたフィナンシェ。

Dacquise ダクワーズ ¥220(税別)

アーモンド風味の生地で、ふんわりと軽やかなプラリネクリームをはさみました。