ブーランジェリーレカン

CONCEPT

銀座5丁目地階工房から、焼き上がったばかりの香しいパンの香りに満たされるブーランジェリーレカンは、 育つ環境にこだわった無農薬の小麦粉や安全な塩をベースに、銀座の蜂蜜や屋上ハーブなど銀座の食材をプラスした、“レカン”ならではの伝統と遊び心ある商品が並びます。時間さえもこだわった、昼夜異なるラインナップを是非お楽しみ下さい。
シェフからのメッセージ

TOPICS
2018.11.26

ブーランジェリーレカンでは今年もオリジナルシュトーレンをご用意しております。

シュトーレン・フレーズ  ¥2,500+税

苺やラズベリーなどのドライフルーツをリキュールに漬け込み、木の実を加えて焼き上げました。

ミックスベリーの甘酸っぱさとスパイスの香る華やかな味わいのシュトーレンです。

 

 

 

 

2018.11.26

ブーランジェリーレカンでは今年もオリジナルクリスマスケーキをご用意させていただきます。

12月22日~25日の販売となります。ご予約承ります。

詳細はこちら>>

2018.11.2

ブーランジェリーレカンの年末年始の営業は
12月29日(土)16:00まで、年始は1月5日(土)より営業させていただきます。

2019年1月より定休日を水曜日、第1、第三火曜日とさせていただきます。
ご不便をおかけしますが何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

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